日本人叫粉絲做「春雨」，日本人寫的食譜書上如是說，多詩意的名字。
步步驚心，積佛遜市場圖書館塔頂
二○一七年是「紐約開放日」(OHNY)十五周年，我選了去參觀西村的積佛遜市場圖書館塔頂，過百年歷史，曾榮登全美十大最美建築物，一年只開放一次。
嚇壞人的潤筆費
有一天，收到一個陌生人的電郵，自稱是蘭登書局集團的編輯，得別人推薦，想找我寫書。我說有興趣後，他就給我寄出版方案，然後是合約。
全世界最大的天台農場Brooklyn Grange
趁十月中的紐約開放參觀日，特別去看這個號稱全世界最大的天台農場Brooklyn Grange。
美食回憶：半個世紀前的元朗
以前元朗教育路有一家很有名叫寶城的麵包店。有名的因為坐小巴的人都會喊：「司機，唔該寶城﹗」寶城的麵包每天出爐，很新鮮。
我要感謝的一位老師
無頭谷小學校長Ichabod Crane曾對頑劣學生說，學生有生之年都會記得他曾打過自己，並感謝他。
獨自去戲院看恐怖片
經常獨自去戲院看恐怖片，因為我人太神經刀，手起刀落，一想看，就要馬上去看，根本來不及約人，而且看電影是很個人的事，不用別人陪啊。
飲茶回憶：洪水橋
我爸常去的一家茶樓，名字叫冠江， 那是一座平房，前面有一大片空地，不是停車場，那是大家哪有這麼豪，開車來飲茶，那是停單車的。
包場看「日本史上最恐怖的日本鬼片」
颱風天，最好去看戲院看電影，當年打風，我就去看恐怖電影《死國》，電影的宣傳語：日本史上最恐怖的恐怖片。