一講起豬手,大陸朋友就會笑,明明是豬蹄,為何稱之為手。我說,不只有豬手,還有豬腳呢。朋友一聽,笑得更慘厲。
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周末的圖片說明
周六,突然降溫,其實溫度在上星期稍為回暖,有攝氏十多度,但一到周五晚就開始跌到幾度,周六下起雨來,打把傘去超市買菜,發現不是雨,是下小冰珠。
由雜碎變成鑊
初到貴境時,不少美國朋友問我同一問題:「中國菜到底有沒有chop suey?」我聽到側起頭、皺着眉頭,也聽不清楚這個英文字到底是什麼意思,還以為是指炒雞碎、炒下水,後來才搞清楚,原來在美國有一道中國菜叫chop suey,炒雜碎。
唐人街飲茶打卡點沒了
今年三月,有美國朋友告訴我,金豐酒樓要關門大吉了,感到很傷心。金豐是紐約唐人街飲茶的打卡點,位於唐人街中心,紐約警察局第五分局對面。舉凡婚宴、公司年會、社團喜慶、華人學生多的學校謝師宴,都會選在金豐。紐約人就算沒去金豐飲過茶,也聽過Jing Fong這個名字。
上次買牛雜是什麼時候?
自從中學時,有女同學在元朗為食街上吃了熟食檔的東西,患上急性肝炎入院後,很久沒敢在街上吃牛雜了。
由新界圍村飛髮舖到紐約中央車站的QB
以前過年前才剪髮,就在圍村的飛髮舖,出來就是一個椰殼頭,那時個個小孩都這麼剪的。
妹妹你大膽地吃喲
入鄉隨俗,去到哪裡,就應該試一下當地美食。
難過年
紐約市華人,大槪有六十二萬,這麼多的華人,過年自然熱鬧了。
可以在家沖港式奶茶了
在香港時,我其實不喝奶茶的,現在卻無端想念起港式奶茶。這裡的唐人餅店除了賣餅,還會賣奶茶,還特別在奶茶一項下再加一項:港式奶茶,但是沖出來的所謂港式奶茶都不好喝,淡如水。