國慶是不是一定要慶祝呢?我是連自己生日也不慶祝的人,推己及人,認識了近半個世紀的老朋友,他們的生日我也不知道,小時候沒有問,大了就更不會問,難道吃飯時,含着一口飯問我老友:「嗯,你幾時生日?」然後拿本小紅簿抄下來,回家再記在日曆上?現在我的做法是,如果仍記得那天是自己生日,就會呼朋結黨,找個餐館,相約一起吃個飯,用不着那麼多繁文縟節,豈不快哉?
這樣做,是不是對生日不尊重呢?不是啊,生日本來就是個找朋友見面飯敍的藉口。我的生日,除了跟我媽有關連外,不曉得跟老朋友,甚至跟其他人有什麼關係,生日是很個人的事,我來了,然後幾十年後走了。或許有一天,老到連自己生日也記不起來了,那時我才需要人家幫我慶祝生日,提醒我,這是我一生的大日子。
我常搞錯美國的生日,美國的生日不叫國慶,而是叫獨立日,眾所周知,美國早於這日子建立,是英國的殖民地,後來就在七月四日這一天,獨立於英國,這一天,就成了美國的生日,美國的國慶。
美國人喜歡歷史,也喜歡反思歷史,幾十年前,今日的湯伯仍是英俊小生湯告魯斯時,跑去拍了一部反戰電影《生於七月四日》(Born on the Fourth of July,1989),那時我才知道七月四日是美國國慶,也從沒想到自己有一天會以這片土地為家,在這裡度過幾十個美國國慶。
如果你問我怎樣慶祝美國國慶,按中國大陸慶祝中共國慶的標準,我真的說不出來。有沒有參加國慶酒會?沒有。有沒有參加以國慶為名義的活動?嗯,看梅西七月四日煙火表演算不算?印象中,去現場看過四次而已。連紐約的路跑會也沒有辦以慶祝國慶為名義的路跑賽,所以更沒有理由七月四號去跑個什麼7.4公里或7.4英里吧。我也不會如此神經(神心,廣東話,有心)去刻意做些什麼慶祝七月四日。
我覺得這些舉動全沒有意思。一年三百六十五天,如果只在朋友生日那天才出現,然後在三百六十四天都是隱形的,算得上是真正關心朋友嗎?反而如果我經常關心朋友,卻在對方生日那一天忘了說「生日快樂」,你覺得我朋友會因此而抱怨,說我不夠朋友嗎?
經歷過去兩年,現在對朋友的意義也有不同的詮釋,朋友一定是同道人,互相認同對方的想法,道不同不相為謀。這跟我留在美國一樣,認同這地方的基本理念,否則日子會很難過。
雖然我不會刻意慶祝國慶,但不等於沒有人不慶祝國慶。七月四日那一天,為了尊重,我們會在房子門外插上美國國旗,以示慶祝。
七月四日熱到死的一天,很多家庭會烤肉。烤肉是不是慶祝國慶?我想未必,只是美國人喜歡在夏天架起烤爐吃烤肉。傳統上,七月四日,家家戶戶都會烤肉,吃個不亦樂乎。所以,七月四日當天,除了眼見星條旗到處飄揚外,還會聞到肉香處處。
家裡沒有花園烤肉的,就會跑去可燒烤的公園。不像香港,要燒烤的話,一定要去郊野公園,香港的郊野公園有全世界沒有的特點,就是交通很方便,不用翻山越嶺,也不用開車兩小時,坐地鐵、小巴、私家車、巴士也可到達。
紐約市在民區附近有好多可燒烤的公園,公園的水泥鐵烤架通常是直立的,像個英文T字,水泥支架頂中空,可放入煤炭,鐵架上再自行鋪上鐵絲網或鋁箔紙,然後放肉上去慢慢烤。七月四日烤肉是熱門的活動,烤架有限,要烤肉就要提早到場,佔據烤架。
美國人去烤肉都喜歡拖一個大冰箱,不是家居那種冰箱(香港人叫雪櫃),而是一個裝滿碎冰的大塑料箱,用來冰鎮汽水和其他飲料,年輕的夫婦,會在野餐桌旁邊放個大喇叭箱,播放音樂,活力充沛的,會在公園架起排球網打網球,有些人甚至拿家裡的吊床,綁在兩棵大樹之間睡起午覺來,總之,七月四日,扶老攜幼,在公園消磨大半天,大家還是去玩的多。
到了晚上,仍有精力的,就會去河邊看大型煙火表演。七月四日那一晚,曼哈頓兩岸的民居都有不少人放煙火,聲勢自然比梅西的弱很多,但煙火爆破聲此起彼落,互相唱和,直至深夜。
我早睡,不太喜歡這些深夜煙火聲,但一年才一次,也就原諒好了。
這篇文章是跟一位文友合作的一題兩寫,叫「紐成一片」,各自寫自己所在的城市。每人輪流出題,每周各發一篇文章。(請點擊「文友」二字)
本周題目是對方出的:國慶。下次我出題目:垃圾。
我留了言 冇哂咼 再寫過
NG take 2
你尋日係咪生日呀,擔完泥仲出街,仲深睡2 小時~我也不重視生日但蛋糕仔就有既~ 我冇乜慶祝國𪊴,呀!不是! 今年好尊重國慶,所以我致意最崇高的敬意~瞓咗覺
當然不是生日。去了逛行食飯,做普通的事。