趁十月中的紐約開放參觀日，特別去看這個號稱全世界最大的天台農場Brooklyn Grange。
Month: March 2021
美食回憶：半個世紀前的元朗
以前元朗教育路有一家很有名叫寶城的麵包店。有名的因為坐小巴的人都會喊：「司機，唔該寶城﹗」寶城的麵包每天出爐，很新鮮。
我要感謝的一位老師
無頭谷小學校長Ichabod Crane曾對頑劣學生說，學生有生之年都會記得他曾打過自己，並感謝他。
獨自去戲院看恐怖片
經常獨自去戲院看恐怖片，因為我人太神經刀，手起刀落，一想看，就要馬上去看，根本來不及約人，而且看電影是很個人的事，不用別人陪啊。
飲茶回憶：洪水橋
我爸常去的一家茶樓，名字叫冠江， 那是一座平房，前面有一大片空地，不是停車場，那是大家哪有這麼豪，開車來飲茶，那是停單車的。
包場看「日本史上最恐怖的日本鬼片」
颱風天，最好去看戲院看電影，當年打風，我就去看恐怖電影《死國》，電影的宣傳語：日本史上最恐怖的恐怖片。
重遊舊地：麥理浩徑第十段(2017.1)
四年前回香港，與幾位中學同學相約，重走幾十年前從屯門走到元朗的的一段麥理浩徑。
簡單易做的蒜蓉蒸雞
這道菜本來叫椒麻雞，要用川椒和麻油，是多年前一位四川廚神級朋友教我做的。
五十歲就是一個坎
如果我有一百歲命，人生已過了大半了。