風涼話：苦瓜蒸排骨 Posted on Tuesday, May 4, 2021 11:20 pmTuesday, May 4, 2021 11:21 pm by 魔鬼小編 香港人叫涼瓜做苦瓜，涼瓜的叫法，是我後來在這裡的唐人街學回來的，點菜時叫苦瓜炒牛肉，伙記回我：「哦，涼瓜炒牛肉。」 Read more
心有靈犀，吃東吃西 Posted on Wednesday, March 31, 2021 1:43 pmFriday, July 30, 2021 11:52 am by 魔鬼小編 本來在書店找另一位作家的書，忽然被這本書的書名《吃東西》吸引──這正是我想為自己的飲食文字想的名字。 Read more
寒夜裡，那一場春雨 Posted on Friday, March 12, 2021 6:23 pmTuesday, April 27, 2021 4:37 pm by 魔鬼小編 日本人叫粉絲做「春雨」，日本人寫的食譜書上如是說，多詩意的名字。 Read more
