Tag: 芫荽

我以前一直以為是parsley，但當我在超市買parsley時，發覺此香菜和印象中的香菜有點不一樣，味道也不同。後來才發現老外說的香菜有兩種的：一種叫cilantro(coriander)，這才是我們常見的香菜，味道很濃，南美裔很愛用，還有一種叫parsley，中文叫洋香菜，味道較淡。