在紐約生活的，很難不會愛上連鎖超級市場Trader Joe’s。疫情爆發初期，各家超市都實施人流管制，於是就有住在Trader Joe’s對面的顧客，在網上直播Trader Joe’s門外排隊的情況，每小時更新，供大家參考，結果吸引了很多人瀏覽，當然也有人很不屑留言說：「大家是不是有病？不去Trader Joe’s購物會死的嗎？」
我也曾這樣說過。廿年前，在紐約市郊區第一次看見這家超市時，有點好奇，想進去看看，但朋友卻制止我說：「出來時隨時會買了些不知道是什麼的東西出來。」於是興致全消。大槪十年前，我才第一次去 Trader Joe’s 買東西。一去就愛上了。
跟另一家走高大上健康路線的連鎖超市Whole Foods相比，Trader Joe’s走的是經濟實惠路線，他們在上世紀六十年代開始時，其實也是針對大學生市場，有點文化，但錢包不是太有錢。聽起來是不是有點像宜家傢俬呢？
如果去Trader Joe’s超市逛一逛，會發現裡面的顧客比較年輕，可能是大學生，也可能是新興的IT族，也有年輕的夫婦，甚少會見到老人家。整個店的氣氛都很年輕，親切隨和，聞說過節時，店員還會跟顧客玩捉迷藏遊戲。
由於顧客眾多，縱使有幾十部收銀機，也要大排長龍。Trader Joe’s排隊付錢的人龍是很誇張的，以前每次去都是繞到門口的。
Whole Foods明顯是高科技掛帥，排隊付款電子化，每條人龍都分好顏色，龍頭有一個大型電子屏幕，從天花垂下來，也是分好顏色，每部收銀機都有編號，輪到你的顏色時，屏幕會彈出收銀機號碼，揚聲器會自動叫你去指定的收銀機付錢。
Trader Joe’s就比較人性化，收銀員自帶一個像球拍的木板，上面有號碼，一有空檔，就會舉起木板示意，負責人龍的店員坐在高椅上，一看到木板，就會叫排隊的顧客走去舉板的收銀機付錢。我覺得很好玩，每次都踮高腳，看看哪個收銀員舉板，不等職員叫我，我就自己走過去。
他們的收銀員可能訓練有素，會向你問好，有時會跟你談天氣，我說外面下大雨，他們就會苦着臉，說自己沒帶傘，我說很羨慕你們在這裡吹空調，外面熱死了。有時他們看到我買的花漂亮，我說很便宜，你也應該買一盆。
本來Whole Foods的收銀員以前也有說有笑的，但自從被亞馬遜收購後，整個超市集團就變得很商業，冷冰冰，收銀員像生產線的技工，視顧客如一顆螺絲，木無表情，扭一下，完成了一個工序，就等着下一顆螺絲。
不過，論產品和食物的品質，Trader Joe’s是無法跟Whole Foods比較的。一分錢，一分貨，但Trader Joe’s走的路線，雖然是便宜，但有時卻令人有種物超所值的感覺。
他們賣的多數是自家牌子，我稱之為「山寨貨」，做法是他們找到市場上其他牌子的生產工廠，叫工廠生產類似的食物，但換上他們的標籤，所以他們的東西都較同類產品便宜。就算是跟其他牌子合作，在他們超市賣，也比外面便宜一點。例如我喜歡喝的一隻紅茶菌，原來的牌子賣四元一瓶，但在Trader Joe’s，同一牌子的紅茶菌卻賣三元。火腿也是，外面賣六、七元一包，同一牌子，他們賣四元。
有些Trader Joe’s狂粉寫文詳述Trader Joe’s有什麼新產品值得一試，也會選出Trader Joe’s十大最佳食物。我的好友是一名Trader Joe’s狂粉，經常去試他們的食物，我們不時交換訊息和心得。
同事也知道我是他們芒果乾的常客，每去一次，回來一定有一包芒果乾在手。恐怖的是，我發覺他們的芒果乾跟台灣的愛文芒果乾可以一拚，香港朋友不信，我寄了幾包回香港，讓對方品嚐，郵費比芒果乾更貴。結果試出的結果是：哇﹗難分軒輊啊﹗
如果要我列出Trader Joe’s必買的食物，我會選以下幾種(排名不分先後)：
- 芒果乾(just mango)，不含硫磺，不加調味﹐純粹是芒果乾。
- 風車杏仁餅乾，我是杏仁怪，這餅乾不太甜，又健康又美味。
- 烤矮瓜，在冷藏庫的，我通常不喜歡吃冷藏食物，熱一下就可以吃，很方便，連我這個平時不吃矮瓜的人也覺得好味。
- 德國啤酒生香腸，這個要煎熟才好吃，配上意大利粉，再加一杯紅菌茶，非常滿足。
- 盒裝獨立包裝有機巧克力粉，這個是時令飲品，冬天時才有。
- 跑步的能量棒和健行時吃的果仁，他們提供的種類很多，比外面買便宜很多。
- 香梨沙拉醬，放在沙拉菜冷凍櫃，用來淋在水果芝麻菜沙拉上，很好味。
- 大蕉片，放在薯片貨架上，是我必備的零食，比薯片健康。
Trader Joe’s has that West Coast vibe. It’s sunny, happy and carefree. Me East Coast and depressed. But OK Trader Joe’s got some good stuff, but nowadays, every food item is expensive, it’s ridiculous. 7% of inflation or something. Crazy.
Bro, just hold on. It’s almost over.
真係要俾頂高帽你戴，名實至名歸！ 簡簡單單的主旨，寫得生動有趣！ 拍手掌！ 咦！掌心也爛了！拍爛了
吓？這篇好濕碎的啊，這叫碎碎念，阿婆文，死唔斷氣。
謝謝捧場﹗
但我好喜歡💕 可能近日在matters 耐，matters 有好多好文，但⋯⋯⋯⋯⋯ 總之要為五哥拉banner!!!
不喜歡上Matters。
這個芒果乾真的好吃，我婆婆來美國吃過一次，之後還叫我們幫她寄！我下次去買妳的其他推薦試試！
剛又吃完一包新買的。XD
睇完文，我都想行返轉，唯有上YouTube 睇下其他人分享買左咩XD啲食物好似好吸引
一定啱你行。而家食緊芒果乾了。
（食緊芒果乾）我唔想知唔想聽😩，果日睇youtube 啲人介紹有西蘭花乾同好多其他果乾蔬菜乾，仲有好多特別嘅dips，好吸引！
係，有秋葵乾添。
你有冇買嚟試下呀？
當然有啦，有很多乜乾物乾的，秋葵有試過，不過不是每隻都好味的，有些我覺得太鹹，好似薯片咁，不是每隻口味的薯片我都會吃，太鹹就不會吃了。
之前台灣有出香菇乾都好想試，但香港唔覺有得買。
我記得好耐以前，應該有三十年，佐敦開了一間台灣麻糬店，賣得好貴一個的，好似成五蚊一隻，有隻口味叫香菇味，我買來試，哇，咬一口，又酸又古怪，我怕是壞掉的，扔了。
香菇味麻糬，係得出盡力都想像唔到嘅味道……
我覺得唔好食。那間麻糬店很快就執了。