一八七六年，法國工程師Charles Tellier(1828-1913)做了一項偉大的實驗，用冷藏法從法國運了一條羊腿去阿根廷，貨船名字叫Frigorifigue。
Year: 2021
通菜也懂幽默
我家冬天種西洋菜，夏天就種通菜，通菜又分水種和乾種兩種，我家是水種的，摘時要赤著腳，在混在水的泥濘中摘菜。
開書店，一定要懂生存之道
紐約市有一家很出名的二手書店Strand，九十四年歷史，聲稱藏書有十八英里長，是五十多年前紐約書店街碩果僅存的書店。
可換針頭環針Karbonz和Chiaogoo的比較
Knitter’s Pride的可換碳纖維針頭環針Karbonz用了多年，因為針頭是5寸，再買了一套Chiaogoo的4寸可換針頭環針使用。二者各有優劣。
再見，西班牙語之星
同事在前天星期六下午一點十二分走了。他本來可以退休，然後回洛杉磯安享晚年，事情不應該是這樣的。
愚人節打疫苗莫德納Moderna第一劑
約了四月一日愚人節打慕德納疫苗。同事知道後馬上取笑我：「快些打個電話去問清楚，是不是真的。」
新歡舊愛Kindle和第三者Calibre
藉着Calibre電子書檔管理軟件，把舊愛上古版本Kindle的電子書傳到新歡Paperwhite上，又可以看電子書了﹗
打蛇
讀大學時要住宿舍，舍監規定外人不可借宿，於是有時就會半夜突擊打蛇。真的蛇，我曾打過，還被我打死了。
闊別四分一世紀的《閑話閑說》
一翻開，馬上嚇了一跳﹗原來是阿城當年親手贈我的簽名本。阿城是我當年欽佩的作家，