紐約市的康尼島有兩樣東西很有名：一是碩果僅存的木製過山車，開動時，木板噼噼啪啪作響，隨時會散掉的樣子，人人坐到嘩嘩聲尖叫；另一樣是超過一百年歷史的Nathan’s納森熱狗。
Nathan’s熱狗號稱全世界最好吃，我沒有到過全世界，只是吃過香港中環永樂園的熱狗，已覺得Nathan’s車大炮。
不過，人人口味不同，很多美國人真的認為Nathan’s的熱狗最好味，因為他們用了真正的牛肉腸。問題就是出在這裡，牛肉腸較鹹，於是整隻熱狗變成了一件鹹點。美國人吃熱狗喜歡加鹹酸菜，鹹上加鹹，吃一隻熱狗要喝上一大杯水才能解渴。
永樂園的熱狗用的據說是荷蘭的雞肉腸，再加上自製的蛋黃醬，據聞是芒果蛋黃沙律醬，變成了一味甜點。那時經過中環，都例必買兩條，三扒兩撥送進口裡，吃完還想吃第三條。吃慣了甜的熱狗，改吃鹹熱狗覺得很不習慣。
Nathan’s的熱狗有多好吃，我真的無法理解。但說它全世界有名可是鐵證如山。
上世紀三十年代，美國羅斯福用Nathan’s熱狗款待當時的英國伊莉莎日女皇和佐治親王。聞說加里格蘭(Gary Grant)年輕時曾在康尼島的Nathan’s熱狗工作過。洛克菲勒的孫子，當時的紐約州州長尼爾遜洛克菲勒曾說過：「沒拍過一張吃Nathan’s熱狗的照片，休想在本州當選。」結果後來因「水門事件」下台的美國總統尼克遜就在Nathan’s熱狗拍了一張吃熱狗照片，可惜吃了熱狗，最後也幫不了他。
Nathan’s熱狗之所以在紐約街知巷聞，另一個原因是每年日七月四日獨立日舉行的熱狗競吃大賽，看誰在十分鐘內可以吞下最多的熱狗。每次見到參賽者的吃相，有點替他們難過，吃那麼多鹹熱狗，一定鹹死﹗
很多世界競吃冠軍都來Nathan’s爭吃熱狗。出奇的是，每年勝出的都是正常體型的人，胖子反而不多見，例如日本大胃王小林尊，身型完全不起眼，只重一百三十磅，連續六年是 Nathan’s 熱狗大賽冠軍。後來因為被Nathan’s禁賽，過去十多年都沒見過他吃熱狗了。
要去康尼島，可以坐地鐵。紐約地鐵有一個好處，車費跟距離脫鈎，坐多遠都是一個票價。
除了地鐵，還可以騎單車。
二○一八年四月二十二日，氣溫攝氏十一度，因為很久沒有騎單車，同一個周日有40英哩(63公里)全市五區單車漫遊(Five Boro Bike Tour)，雖然只是義工，但完成工作後，也可以從起點騎到終點，得要練習一下才行。
輕輕鬆鬆騎了14.55英哩(23.41公里)，騎到終點康尼島吃Nathan’s熱狗做午餐，還是不太習慣美國人的熱狗，雖然很出名，連麥當娜也指定要吃，但名人口味未必是聖經，八卦一下就好了。
P.S.
康尼島面對大西洋，從海灘伸出海面的那條木橋(碼頭)，的確很像《秋天的童話》結局，船頭尺開的Sampan的景點。
(原文寫於2008年6月19日、2018年4月30日，本文為增訂版)
我反而沒吃過甜味熱狗啊😲
相比下是那條雞肉熱狗腸是甜的。
永樂園嘅熱狗我覺得一般啦，不過都係一個幾好嘅地道風味 👍
永樂園我未食過呀！我要去試下先～
食完番嚟同大家分享👌
要啦。
是嗎？我覺得很好吃的。小時候在冰室吃的熱狗更好吃，哈哈哈。
以前喺中環做嘢，如果去永樂園食 lunch（好大牌啊！）就一定會接住買熱狗返 office 做下午茶！有時都會特登去買條熱狗食 😋
午餐反而沒去過永樂園，好似去過蛇竇。仲有行去歌賦街九記食牛腩河。
蛇竇搬咗去上環好耐。永樂園啲阿姐好惡，唔憂做。九記條隊呢，排得來已經要返 office
我去蛇竇時已是三十年前的事了。上網一查，原來2019年已結業。九記那時條人龍唔算好長，我通常早少少去，五分鐘就輪到。好有效率，阿姐點菜揸對講機。
我未搬前未去過，搬後去過一次。九記真係無入過，見條隊咁長我已經走咗，哈哈。好多遊客㗎。
好耐冇去九記了，聞說人好多。其實廿幾年前，灣仔道有一間叫清湯腩，啲咖喱牛腩炆得好正架。
呢間真係唔識。灣仔唔係成日去～
那時喺灣仔返工，放工後成日去食一碗。
我就cheap d, 食宜傢熱狗🌭️$10 開完會必吃
宜家我都成日食XD
呢個真係唔知。
唔cheap，好食喎 😍😍
呢邊唔知有冇，我冇留意。
又抵又大！
宜家有熱狗？我以為只有肉丸。
有架，$10 好長，自己加醬
去宜家必食 哈哈
你好返未
未啊。。。。。一咳就喺我范圍入200米都聽到。
大檸樂了～ 咁耐！
哈哈，無事，我仲未死得慢慢好緊！💪🏻
好野💪🏻
我没有吃过热狗，如果要按我的口味，热狗要涂上香辣酱，哈哈。
香辣酱也可以，我们这里涂芥末吃的。对，我一早写好「垃圾」文了，放了链接在你那边，你可能没看见。