如果你去超市走一圈，會發覺很多飲品都走健康路線，強調自己的成份怎健康，有多少抗氧化的功效。
嬰兒潮出生的人已逐漸步入退休，抗衰老已成為一眾消費產品的主流。以前只有老了的人才怕老，現在廿多歲的年輕人已急著要抗衰老了，都得拜謝產品的強勁宣傳。下一步可能是抗衰老應該在嬰兒時期打好基礎﹗
抗氧化是其中一種抗衰老的方法。以前我見過一個小女生上課時經常拿著一瓶紅彤彤的飲料。我問對方那是什麼，小女生說那是pomengrante。叫紅石榴，只不想將這種水果與另一種也稱為石榴或番石榴的水果混淆(台灣人叫石榴做芭樂)，故加一字叫紅石榴。
那時候才是第一次聽過紅石榴的名字，後來才知道紅石榴是一種抗氧化(antioxidant)的水果。據說又可以防止心臟病、對癌症病人有幫助。
不過，吃紅石榴時要格外小心。我買過一個紅石榴回家，準備試吃，但是等了幾個星期，直至爛掉也吃不成。於是不死心的我，又買一個回家，老老實實地說我要試吃。
終於有一天，有人肯動手切開紅石榴，將裡面的紅色種籽拿出來，放在碗中，教我怎樣吃。
吃紅石榴就是要吃那些血紅的種籽。種籽外面有一層血紅啫喱包著，吃時將種籽放嘴中吸啜，吸乾那些血肉後就吐出種籽。種籽其實很小，逐粒放進口中的話太不划算，所以要一匙一匙的送入口中。用牙咬下去的，感覺有點爽，汁的味道很香。
所謂要小心的就是那些血紅的汁液，用手碰的話，肯定兩手像沾滿鮮血一樣。汁液碰到衣服，更是難以洗掉的，所以吃紅石榴忌穿淺色衣服，最後穿得破舊一點，弄髒了衣服也不會心痛。
古人用紅石榴染棉、絲和羊毛已有幾千年的歷史，波斯人就用紅石榴製成的天然染料染地氈，用紅石榴染的織物有長壽的意思。別以為紅石榴只會染成紅色，如果加入媒染劑，出來的顏色就會千變萬化，有金黃、鑄紅，連青藍色也有。波斯地氈更是有名的貴。
不過，吃的過程略嫌麻煩，我這等懶人，吃完一次，已不想動手再吃。下次還是學小女生，乖乖買一瓶紅石榴汁喝好了。
(原文寫於2009年10月19日，本文為修訂版)
【封面圖片：https://morningchores.com/seed-eat-store-pomegranates】
的而且確要搣 pomegranate 係好費勁！但好味又覺得好值得。呢邊買 pomegranate 好貴（80蚊港紙一個！），次次都等特價先買。而我一定係負責搣嗰個，哈哈。撈埋沙律一齊食，好味！
我唔記得幾錢了，呢度賣紅石榴油也好貴的。我麻麻有興趣食，飲還好，不用花工夫。
每次看那種可以輕鬆取石榴籽的影片，我都會很讚歎佩服，但是，還是不相信自己也可以做得那麼輕鬆完美😂
我覺得好累，同食薊一樣，點解要食啲咁麻煩嘅食物？
每次開完石榴，滿滿一碗，用匙羹食，好滿足。
泰國街邊有小販姨姨叔叔用機榨，嘩，大熱天時超解渴！
咁好，呢度買瓶裝果汁咋。
這個吃起來太麻煩。
為左食，我接受到XD
我比較懶。
留返啲時間做其他野～