秋日行

很多人都喜歡秋天的紐約，天氣最好，十度以下，不算太冷，穿上外套就可外出，天藍如鏡，雲淡風輕，配上黃葉遍地，是最宜打卡的季節，隨手一拍都是美景。

周末無事，連續兩天出外，走了兩趟。中央公園此時最美，樹都變了色，深淺不一，銀杏樹已落得遍地黃葉，一地黃金，煞是好看。

從九十七街穿過中央公園，橫過上西城的百老匯大道，再沿着西邊的河畔路北上曼哈頓的西北端，那段路的風景最美。左邊是赫德遜河畔公園，樹蔭重重，此時更是黃傘蔽天，人行路都是古雅的六角石磚路，單是看也很好看，老人家卻會略嫌不平，比水泥路難走。兩邊的建築都甚有歷史，氣勢磅礡的石磚巨宅座落在斜坡頂，向西一面更有無敵的河景，夕陽西下，應會更美。

約了步行團的團友在一百二十五街的哈林區吃午飯，餐廳就在架空的高速公路橋底，根本聽不到車聲。這家餐廳幾乎是大家的食堂，舉凡生日會、慶祝會，大伙兒都喜歡選在那兒舉行。一來價錢很相宜，二來食物也很有水準。有一年，不知誰提議改了地點，結果惡評如潮，從此大家又回到這家餐廳。

餐廳以烤肉著名，不論種族，烤肉在紐約都很受歡迎。不過美國餐廳普遍有一個通病：份量特大。我這種人材，吃兒童餐也嫌太多，美國人虎背熊腰，其實拜飲食所賜。旁邊的團友問我點什麼，很久沒吃過烤牛腩肉，決定點烤牛腩肉三文治，希望份量不要太驚人。團友喜出望外：「我也是，不如大家分吃。」但我想把吃不完的打包，回家再吃，於是拒絕了。

教練怕大家等上菜時肚餓，先點了幾客前菜，豐富得要命，吃了半隻魔鬼蛋(devil egg)和一片炸蕃茄片，胃已填飽了一半。

上菜時，才發現團友點的不是三文治，是烤牛腩肉套餐，再加兩個配菜，吃完可以有能量去跑超級馬拉松了。

一頓午飯吃到昏昏卻睡，離開餐廳時，反過來爬坡，走到一百一十街，重回百老匯大道，那邊就是上西城。紐約各區分野很大，一條街，東西南北，可以是地獄和天堂之比。哈林區和上西城的分界就是一百一十街，過了這條街，就是兩個世界。這一帶跟布朗克士地形很像，有點像香港島的跑馬地，馬路曲曲折折，斜坡特多，房子也挺貴。

周日依舊沒事，趁天氣仍是那麼好，吃完午飯，再外出散步。一走就是兩個半小時。路過一家意大利老餅店，看到窗櫥的蛋糕很可口，忍不住推門進去。店內裝修很簡單，不花巧，櫥台一個透明玻璃罩，內裡放了一碟新鮮的奶油甜饀煎餅卷，卷內空空如也，一看就知是真貨。

「你們的奶油是自家新鮮做的嗎？」我問忙着工作的店員。

女店員回過頭來，點點頭。我說要買一個，還以為她會馬上往卷內擠滿奶油，用紙一包就遞給我。誰知她卻拿起一個煎餅卷，走進廚房，出來時小心翼翼把煎餅卷放在牛油紙上，然後拿一張硬皮盒子，折合成一個盒子，把填滿奶油的煎餅卷放進盒子。

「要我在盒子上打死結嗎？」她認真的問我。我不敢說不是，人家如此厚待，不可以說不。

一個煎餅卷才四塊美金，她這麼花工夫，實在有點不好意思，心裡盤算着下次要不要買半打，然後請同事吃。

煎蛋卷的靈魂是奶油，一定要新鮮，吃時才填滿，餅店看到已填滿的，不要買。太甜也不好，喧賓奪主。這煎蛋卷奶油做得不錯，輕盈，不太甜，每次只能吃一條，多吃就要出外再走一圈，兩小時半才好回來。